菜油在食品烹饪、加工以及生物燃料领域有着广泛的应用原油期货是什么证券之星音尘，12月26日菜油主力期货（OIM）合约收盘下跌0.25%，报8956元，成交516.67亿元。

　　种类简介：菜油期货是正在期货贸易所上市贸易的以菜籽油为标的的商品期货合约。菜籽油，又称油菜油，是从油菜籽中提取的植物油，因其富含单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸而被以为是强健的食用油采用。菜油正在食物烹调、加工以及生物燃料规模有着普通的操纵。邦内菜油期货正在郑州商品贸易所上市贸易，代码为OI，贸易单元为10吨/手，报价单元为元（群众币）/吨，最小更改价位是1元/吨，涨跌停板幅度为上一贸易日结算价±4%。

　　期货小常识：交割——合约到期时，遵守期货贸易所的轨则和法式，贸易两边通过该合约所载标的物整个权的变更，或者遵守轨则结算价钱举办现金结算，了却到期未平仓合约的经过

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